[旅游类新书推荐] 东京珈琲时光‧TOKYOブックカフェ纪行

作者:    2020-06-10 00:34:50   150 人阅读  837 条评论

[旅游类新书推荐] 东京珈琲时光‧TOKYOブックカフェ纪行

《阅读、旅行和咖啡,绝对是生活中不可或缺的。》-咖啡大叔

有人问我下一波咖啡馆的趋势是什幺?我觉得把书店和咖啡结合在一起或许是个不错的方向,因为书本的触感与温度绝对是手机和平板电脑所比不上的,印刷的油墨味就和咖啡香一样的令人感到心情平和。

而经营独立书店的老闆就像咖啡烘豆师一样的任性,随着自己的喜好挑选藏书,就像我们总是推荐浅烘焙咖啡或某个产区的咖啡豆给客人。在日本东京,这样的书店咖啡馆都使用手沖的方式来沖煮咖啡。

在翻阅二手书时,有时会发现上一个主人留下来的只字片语的纸片或书籤,大叔常会在脑海中想像着,是什幺样的人曾经阅读过它,这也是二手书所带来的乐趣之一。

这本书的还提到了日本书店咖啡馆的灵异事件,那就是架上的书竟然会自己变多,而店员却都没有发现?据说这是一些作家或漫画家把自己的书,偷偷的塞进书店咖啡馆的书柜里,哈哈~

除了书本之外,书店咖啡馆的咖啡和轻食也是吸引来客的重点。像是位在代官山站附近的「Anjin」就是使用丸山咖啡的综合豆,还有少女必点的法国 Parlus 巧克力甜点杯,店里更有多达三万本各类过期杂誌,像是这样的书店咖啡馆,妳怎幺能错过呢!

 

 

东京珈琲时光/流行风出版

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